Os voy a contar la receta de la crépe INGREDIENTES: Medio litro de leche,250 gramos de harina,50 gramos de mantequilla,4 huevos,1c/c de sal 1c/s de azúcar, y un chorrito de cochac o cointreau(1 o 2 cucharadas soperas aproximadamente).La cantidad de sal o azúcar se puede variar según se vaijan a elaborar para un relleno salado o dulce.
Ahora va la PREPARACIÓN:
Mezclamos 4 cucharadas de arina un baso de leche (200 milimetros) los gramos de margarina derretida.Todos estos ingredientes se mezclan con la batidora y se dejan reposar 20 minutos en el frigoríico
Ayoub.
Sufian.
Cheima.
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